Sobre mi

Dr. ingeniero y Lcdo. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Tenista, viajero y soñador. Amante de mi familia. Carpe Diem. En la UCAM imparto diferentes asignaturas y masteres. Me encanta la parte de investigación, y la colaboración con empresas agroalimentaria, y pertenezco al grupo de Investigación de reconocimiento y encapsulación Molecular.

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No se sale adelante celebrando éxitos sino superando fracasos
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- Orison Swett Marden -

Formación

  • DOCTOR EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
  • INGENIERO TECNICO INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS
  • LICENCIADO EN CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

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  • Grado en Veterinaria
    • Agronomía
  • Grado en Nutrición Humana y Dietética
    • Análisis de Alimentos
  • Máster Universitario en Nutrición y Seguridad Alimentaria
    • Metodología para la Investigación
    • Nuevas Tecnologías Alimentarias
  • Máster Universitario en Formación del Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato,
    • Innovación en la Enseñanza de Física y Química
  • Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
    • Producción de Materias Primas
    • Conservas Vegetales y Zumos
    • Gestión de Calidad y Medio Ambiente