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Sobre mi
Profesora titular, secretaria académica del grado en Nutrición Humana y Dietética. Especializada en Alimentación, Nutrición, Salud, Dietética, Bioquímica, Compuestos bioactivos y Nanoencapsulación en ciclodextrinas.
Formación
- Master oficial Nutrición y Seguridad Alimentaria
- Ciencia y Tecnología de los Aliemntos
- Nutrición Humana y Dietética
Grupos de investigación
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Máster Universitario en Nutrición Clínica
- Elaboración de un Proyecto de Investigación y Difusión de Resultados
- Búsqueda y Análisis Bibliográfico
- Nutrición en Enfermedades Endocrino-Metabólicas
- Estadística y Análisis de Resultados
- Metodología y Gestión de la Investigación
- Fundamentos, Métodos y Técnicas en Nutrigenómica
- Nutrición Artificial
- Nutrición en Enfermedades Cardiovasculares y Respiratorias
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Máster Universitario en Formación del Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria, Bachillerato,
- Practicum Especialidad en Biología y Geología
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