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Sobre mi
Cursé mis estudios superiores en la Universidad Católica de Murcia. Mi espíritu inconformista me hizo seguir formándome en estudios de posgrado y obtuve el Doctorado, con la calificación de Cum Laude. Tras años de formación continua, comencé a trabajar como profesor en la Universidad y en estos últimos años me dedico en exclusividad a la docencia e investigación.
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«Si he logrado ver más lejos ha sido porque he subido a hombros de gigantes».
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- Isaac Newton -
Formación
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- Licenciado en Ciencia y Tecnología Alimentaria
- Nutrición Humana y Dietética
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